Meat It stegetermometer er helt trådløst. Det ca. 6 mm tykke, spidse, rustfrie stålspyd med sort keramikkappe er udstyret med to sensorer. De måler både kødets kernetemperatur såvel som tilberednings hastighed og den resterende tilberedningstid.

Termometret opretter forbindelse via bluetooth med en tablet eller smartphone hvor alle oplysningertydeligt vises i en app. Termometeret har en 24 timers batterilevetid og er højtemperaturbestandigt. Det råler direkte flammer i op til 3 minutter.