Damascus by hâws kokkekniv, wengé

Damascus by hâws Chef-kniv – skarphed og elegance i særklasse
Chef-kniven fra Damascus by hâws er fremstillet i 67 lag ægte Damascus-stål og designet til at levere præcision i hvert eneste snit. Det hårde knivblad kombinerer styrke og skarphed med en unik struktur og det karakteristiske bølgede mønster, der opstår gennem en særlig smedeteknik.

Med en hårdhed på 59–60 HRC overgår kniven standardkøkkenknive markant og holder skarpheden i lang tid. Håndtaget i eksklusivt Wengé-træ er formgivet til at ligge behageligt i hånden, hvilket gør kniven velegnet til længere tids brug uden at gå på kompromis med komforten.

Kniven leveres i en elegant sort gaveæske og er et oplagt valg til både det professionelle og det ambitiøse hjemmekøkken.