Damascus by hâws kokkesæt – 2 dele, wengé

Forkæl dit køkken med to uundværlige kvalitetsknive fra Damascus by hâws – en klassisk Chef-kniv og en skarp Nakiri-kniv til grøntsager. Begge knive er smedet af 67 lag ægte Damascus-stål, som giver en knivskarp og slidstærk æg – perfekt til både professionelle og ambitiøse hjemmekokke.

Håndtagene er fremstillet i eksklusivt Wengé-træ, der ikke blot sikrer et behageligt greb, men også tilføjer et elegant og naturligt udtryk. Det karakteristiske mønster i knivbladet er skabt gennem en unik smedemetode, hvor lag af stål smedes sammen og danner en smuk, bølgende struktur.

Med en hårdhed på HRC 59–60 ligger knivene langt over standardniveauet (HRC 50–55), hvilket betyder, at de holder sig skarpe markant længere og kræver minimal vedligeholdelse.

Knivsættet leveres i en elegant sort gaveæske – perfekt som gave eller til din egen samling af kvalitetsredskaber i køkkenet.